天水甘谷小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-13 05:04:37 浏览次数:

天水甘谷小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

甘谷小吃攻略:本地人的美食地图

甘谷小吃以面食和辛辣风味为主,融合了甘肃饮食文化的精髓。以下是必尝推荐:

  • 甘谷酿皮:手工制作的酿皮搭配特制辣油,口感爽滑,是当地人早餐首选。
  • 浆水面:酸辣开胃的发酵面汤,夏季解暑佳品,搭配腌菜更地道。
  • 甘谷酥饼:外皮酥脆、内馅香甜,传统烤制工艺,街头随处可见。
  • 羊肉糊锅:浓郁汤底配鲜嫩羊肉,冬季暖身必吃,老字号店铺最受欢迎。

觅食贴士:前往老城区街边摊或市场,如大像山周边小吃街,避开旅游高峰时段,体验更纯正风味。